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CARACTERISTICAS |
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Desescarche
por gas caliente en la fase de post-salado en jamones. |
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Opcionalmente
resistencias para estufajes mayores de 26ºC |
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Bajo consumo energético |
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Gama de 1,5 a 3CV |
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Ventilador con más
presión en caso de colocación de conductos,
tanto textiles como con rejillas. |
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DISEÑO
COMPACTO |
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Compactos,
de fácil instalación, probados y regulados
en nuestros talleres |
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Control
electrónico por microprocesador. |
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Actúan como
bomba de calor. Recuperación de calor por gas
caliente. |
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Respetuosos con el medio ambiente |
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MODELOS
Y CAPACIDADES |
| MODELO |
BOX |
POTENCIA
FRIGORÍFICA
Watios |
CAUDAL
m3/h |
Pieza
Jamón10 Kg. |
Kg.Embutidos
de Ø 80mm |
m3Cámara
Queso(*) |
| USP - 1,5 |
140 |
3.600 |
2.500 |
180 |
350 |
27 |
| USP - 2 |
140 |
4.900 |
2.500 |
275 |
650 |
40 |
| USP - 3 |
143 |
7.200 |
3.900 |
420 |
1.000 |
61 |
| USP - 4 |
143 |
9.300 |
3.500 |
540 |
1.300 |
80 |
| (*)
Solo en fase de maduración. |
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CATÁLOGO |
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